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Actualités Le rhum ambré est une variété de rhum qui est élevée en foudre de chêne pendant 18 à 24 mois, ce qui lui confère sa couleur ambrée. Contrairement au rhum blanc, qui est produit à partir du jus de canne à sucre fraîchement pressé, le rhum ambré est fabriqué à partir de vesou, le…
Actualités Le rhum Don Papa est fabriqué sur l’île de Negros aux Philippines, dans la distillerie de la Bleeding Heart Rum Company . La région est réputée pour produire la meilleure canne à sucre du pays. Le rhum Don Papa tire son nom de Papa Isio, un héros de la révolution philippine du…
Actualités On va oser une petite comparaison entre deux rhums très célèbre dans les rayons de nos cavistes le rhum venant du Venezuela (Diplomatico) et le rhum Philippin (Don Papa) . Commençons par le rhum diplomatico, quelle est son histoire, son élaborations et quels rhums propose la…
Actualités Le rhum Don Papa rend hommage au festival Masskara , une célébration annuelle qui se déroule sur l’île de Negros aux Philippines depuis 1980. Le rhum est fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre cultivée sur l’île de Negros, puis mélangé à une infusion distillée à la…
Actualités Le rhum de mélasse est un spiritueux obtenu à partir de la mélasse de canne à sucre . Contrairement au rhum agricole, qui est produit à partir du pur jus de canne à sucre, le rhum de mélasse est fabriqué en chauffant le vesou (jus de canne à sucre pressée) pour obtenir du sucre…
Actualités Le rhum Don Papa est un rhum philippin de renom, apprécié pour ses saveurs fruitées et intenses. Que vous souhaitiez le déguster seul ou dans des cocktails, voici quelques astuces pour servir le rhum Don Papa à la perfection. Pour commencer, choisissez le bon verre pour…
Actualités Découvrez le rhum Don Papa Baroko , une véritable merveille des Philippines qui se distingue par ses saveurs légères et complexes. Vieilli en fûts de chêne, ce rhum doux et suave dévoile des arômes subtils d’agrumes avec une délicate touche de sucre. Son nez puissant et sa…
Actualités Le choix du rhum à offrir à un connaisseur peut sembler difficile avec la multitude de références disponibles sur le marché. Cependant, certaines options se démarquent par leur qualité et leur originalité. Voici quelques suggestions de rhums qui ne manqueront pas de surprendre…
Actualités Selon les sources, les critères pour déterminer quel est le meilleur rhum au monde varient. Certains privilégient les rhums XO, qui ont subi un vieillissement prolongé, tandis que d’autres se basent sur les médailles remportées lors de concours internationaux . Voici une liste…
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