Tests, comparatifs et avis détaillés sur les rhums du monde entier
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Traditionnel, agricole, Grand Arôme et rhums vieux : la distillerie réunionnaise Savanna décryptée bouteille par bouteille, avec degrés, prix, position sur le sucre et ce que nous n'avons pas pu vérifier.
La bouteille carrée de La Réunion passée au crible : dénomination « liqueur à base de rhum » sur les fiches vérifiées (donc au moins 100 g de sucre par litre), gamme de 17 à 40 %, prix et histoire d'une maison fondée en 1845.
La bouteille des crêpes et du baba passée au crible : assemblage de rhums des DOM mis en bouteille près de Bordeaux, 40 %, dénomination « traditionnel » sans édulcoration, prix autour de 15 € le litre.
Le 15 ans qui a lancé El Dorado en 1992 a changé de recette vers 2020. Alambics, âge, relevés de sucre qui divergent, prix : ce que disent les sources.
Le rhum de la maison des célèbres bitters annonce sept ans de fût minimum et très peu de sucre mesuré. Ce que disent les sources sur l'Angostura 7 ans, et ses limites.
Vendu comme un « 20 ans », le Dictador est décrit par la maison comme un assemblage de rhums de 7 à 20 ans. Âge, sucre, prix : notre avis documenté.
35 % vol., aromatisé, origine floue : le Captain Morgan Spiced Gold n’a pas droit au nom de rhum. Sucre, histoire, prix : notre avis documenté.
Réputé « sec », le Brugal 1888 passe du bourbon au xérès Oloroso. Âge non affiché, sucre mesuré, prix : notre avis documenté sur ce rhum dominicain boisé.
Le Ron Abuelo Añejo 7 Años, star panaméenne des rayons français à ~33 €, est-il un vrai rhum de domaine ou un assemblage adouci ? Degré, âge, sucre : notre avis.
Le Ron Barceló Imperial, star dominicaine des rayons français à ~30 €, est-il un vrai rhum vieux ou un assemblage adouci ? Degré, âge, sucre : notre avis.
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